梅なごみ（2024/05）

河辺北口から徒歩５分程度にある、小さな割烹のお店です。 料理は見た目もお味も、繊細で素晴らしい。 記念日や何か自分にご褒美をあげたいときに、行くお店にしています。是非、味わってみてください。

今回は、”会席なごみ”コースを頂きました。
先付けで鰊茄子、前菜３品、見た目が美しいし、濃すぎず薄すぎず繊細な味付けでとても美味しい。

前菜３品は、下記のように、寄せ鮟鱇、牡蠣オイル漬け、干し柿クリームチーズ米粉クラッカー挟みでした。全て絶品でしたが、牡蠣オイル漬けが特に美味しく、もう一つずつ追加オーダーしてしまいました。

次は、山菜や筍などが一杯入ったお椀、刺身、桜鱒の綾部焼き。

最後の料理が、真鱈と雲子の春巻きでした。食事は蛍烏賊の炊き込みご飯、黒豆豆乳プリンで締めです。

お酒の種類も豊富で、澤乃井など東京の地酒に加え、全国各地のお酒があります。 今回はこれら三種類を頂きましたが、”鍋島”が美味しいと思いました。このお店で飲んだ中では、”日高見”が一番好きです。

直近で予約したのですが、体調が悪くなり、急遽会席弁当への変更をお願いしました。 急な変更にも関わらず、対応して頂きました。おかげで自宅で美味しく食べることができました。 ありがとうございました。  

また、近いうちに伺います。ごちそうさまでした。